2-3 спелых банана

2 яйца

1 стакан кефира

5 столовых ложек муки

по 1/2 чайной ложки соды и соли

сахар по вкусу



Разотрите бананы в пюре, добавьте яйца, кефир, соду, сахар и соль. Затем постепенно всыпьте столько муки, чтобы получилось тесто консистенции густой сметаны. На раскаленную сковороду выкладывать небольшими порциями тесто и жарьте в большом количестве масла до подрумянивания.

Вы можете подписаться на комментарии к этой записи через RSS 2.0. Вы можете оставить комментарий или трэкбэк со своего сайта.
Оставьте комментарий