2 яичных белка
200 г сахарной пудры
1 столовая ложка лимонного сока
Сахарную пудру просейте через сито в миску, добавьте взбитые белки и лимонный сок. Быстро перемешайте до образования глазури. Яичную глазурь можно заправьте ромом, кофейным экстрактом, какао и другими ароматизаторами.
Рубрики: Глазури
Вы можете подписаться на комментарии к этой записи через RSS 2.0.
Вы можете оставить комментарий или трэкбэк со своего сайта.
Оставьте комментарий