Архив рубрики »Пироги-ассорти «

Для теста:
200 г горького шоколада
1 упаковка готовой сухой смеси для апельсинового пирога с глазурью
100 г размягченного сливочного масла
2 яйца
5-6 столовых ложек воды
40 г кокосовой стружки
сливочное масло для смазывания
далее…


400 г фруктов

150 г сливочного маргарина

1 стакан сахара

2 яйца

0,5 чайной ложки пищевой соды

2,5 стакана муки



Промытые и нарезанные фрукты соедините со сливочным маргарином и сахаром, залейте 1 стаканом воды и варите в течение 10 мин. Полученную массу остужаем и введите в нее соду и взбитые яйца. Затем всыпьте муку и все перемешайте. Приготовленние таким образом тесто выложите в смазанную форму для пирога и выпекайте около 1 часа. Готовый остывший пирог украсьте по желанию и нарежьте на квадраты или ромбы.

Для теста:
12 шт. сухарей
125 г сливочного масла или маргарина
125 г сахарного песка
1 щепотка соли
3 яйца
100 г муки
2 чайных ложки разрыхлителя

Для начинки и украшения:
600 г свежих или консервированных абрикосов
далее…