Для теста:
125 г сливочного масла
1 яичный желток
75 г сахара
225 г муки
1 столовая ложка рома
цедра 1/2 лимона

Для начинки:
500 г белого винограда
5 яичных желтков
50 г сахара
1 стручок ванили
далее…

Для теста:
9 столовых ложек сливочного масла
3/4 стакана сахарного песка
3 слегка взбитых яйца
1,5 стакана муки
несколько капель ванильной и малиновой эсенции

Для украшения:
несколько капель ванильной эсенции
далее…

50 г сливочного масла
75 г сахара
1 большая щепотка молотого мускатного ореха
2 столовых ложки молотой корицы
400 г мякоти тыквы (или кабачка)
225 г готового песочного теста
1 яйцо

Соедините масло, сахар, мускат и корицу в большой кастрюле, и слегка подогрейте, чтобы растопите масло. Добавьте нарезанную тыкву и варите, помешивая, 10-15 мин – пока тыква не станет мягкой.
далее…

Для теста:
250 г муки
125 г холодного сливочного масла
50 г сахара
1 щепотка соли
1 яичный желток

Для начинки:
2 яичных белка
1 банан
2 столовых ложки лимонного сока
500 г черники
50 г миндальных хлопьев
далее…

Для теста:
1 3/4 стакана муки
1/2 чайной ложки соли
1/2 стакана сливочного масла
1 яичный желток

Для начинки:
900 г тыквы
2 крупных яйца
6 столовых ложек желтого сахара
4 столовых ложки кукурузного сиропа
далее…

Для теста:
225 г муки
50 г молотых орехов (любых, можно смеси)
100 г маргарина, порезанного кубиками
4 столовых ложки воды
немного молока

Для начинки:
225 г кураги
тертая цедра 1 апельсина
300 мл яблочного сока
далее…