Рецепт был услышан по НТВ 02.11.2003 г.



150 г сливочного масла

1 стакан сахара

1 стакан тертого миндаля

3 яйца

цедра 2 лимонов

сок одного из них



Все компоненты перемешайте, замесите и выпекайте 40 мин при температуре 180°С.

130 мл апельсинового сока Sandora

30 мл ликера De Kuyper melon

25 мл ликера De kuyper pisang

25 мл ликера Creme de Cassis

15 мл ликера Triple Sec



Налейте все ингридиенты в шейкер со льдом. Хорошенько встряхните и перелейте в бокал “Харрикейн”, предварительно наполненный льдом. Украсьте долькой карамболи с зеленой и синей вишенкой.

50 г Куантро

15 г настойки Бехеровка

25 г ликера Pisang

10 г Blue Curacao



Сильно охлажденные ингредиенты поочередно налейте в бокал для мартини, начиная с Куантро и вниз (Куантро и Бехеровку налейте слоями), украсьте зеленой вишней.

500 г пшеничной крупы
50-100 г меда
2 банана
1 яблоко
2 персика
100-200 г любых ягод

Отварите пшеничную кашу. Выложите ее в глубокую сковороду. Добавьте туда мелко порезанные фрукты и ягоды. Хорошо перемешайте и влейте 100-150 мл воды. Потомить эту кашу, пока не выкипит вода. Затем добавьте мед и хорошо перемешайте. Так же можно добавьте любых протертых орехов.
далее…

Прекрасный способ используйте перезревшие бананы. Кексы лучше подавать теплыми, как только их достали из духовки. Подавайте с ванильным мороженым – божественный десерт.

На 12 шт:
275 г блинной муки
1 чайная ложка соды
1/2 чайной ложки соли
далее…

Растопите плитку белого шоколада на водяной бане. Вылейте растопленный шоколад тонким слоем на предварительно охлажденную гладкую поверхность. Из охлажденной шоколадной заготовки острым ножом нарежьте длинные листочки или полоски и поместите их на холод. Из бисквитного или песочного теста выпечь длинные печенья (размером с шоколадные полоски). Разотрите клубнику и малину с сахарной пудрой и апельсиновым ликером Grand Marinier в однородную массу. Процедите, чтобы получился соус однородной консистенции. Покрыть печенье слоем взбитых с ванилином сливок, сверху уложите в ряд малину, клубнику или полумягкие кусочки ревеня (из компота). Прикрыть все полосками белого шоколада. Украсьте фисташками и соусом. Подавать немедленно.