Архив рубрики »Торты шоколадные «

80 г муки
1/2 чайной ложки разрыхлителя
2 столовых ложки порошка какао
145 г сахарного песка
1 столовая ложка сливочного масла
1 яйцо
2 яичных желтка
500 г молока
1 чайная ложка крахмала
2 столовых ложки мятного сиропа
далее…

Для теста:
0,5 банки сгущенного молока
0,75 стакана сахара
2 яйца
1 столовая ложка сметаны
2 столовых ложки какао
1 столовая ложка гашеной соды
1,5 стакана муки

Для крема:
1 литр густой сметаны
далее…

Для теста:
125 г сливочного масла
100 г сахара
1 пакетик ванильного сахара
1 щепотка соли
2 яйца
4 столовых ложки молока
200 г муки
50 г пищевого крахмала
1/2 пакетика разрыхлителя для теста
20 г какао
далее…

30 г темного шоколада (поломайте на мелкие кусочки)
4 яйца
155 г (3/4 стакана) сахара
2 столовых ложки теплой воды
1/4 чайной ложки соды
40 г (1/2 стакана) самоподнимающейся муки
1 столовая ложка обычной муки
40 г (1/3 стакана) молотого фундука
далее…

Для торта:
300 г белого шоколада
200 г сливочного масла
1 стакан молока
3/4 стакана сахара
2 чайных ложки ванильного экстракта
2 больших яйца, слегка взбитых
2/3 стакана самоподнимающейся муки
1 стакан обычной муки
далее…

Для теста:
1 стакан муки
200 г сметаны
1 стакан сахара
1 яйцо
1/2 банки сгущенного молока
1/2 чайной ложки гашеной соды
1/3 чайной ложки соли
ванилин по вкусу

Для крема и украшения:
200 г сливочного масла
далее…

Для теста:
200-250 г размягченного сливочного масла или маргарина
3/4 стакана сахарного песка (лучше сахарной пудры)
4 яичных желтка
1/2 стакана сметаны
сода на кончике ножа, погашенная в уксусе
2 стакана муки (чтобы тесто получилось не крутое, а мягкое)
далее…

Для основы:
6 яиц
1 стакан сахара
1 столовая ложка муки
150 г молотых орехов
200 г черного шоколада

Для глазури:
100 г черного шоколада
50 г сливочного масла
3 столовых ложки сахарной пудры
далее…

Этот торт начинают готовьте 30 декабря. Его не надо печь, да и рецепт прост. Однако некоторой фантазии и старания потребует оформление торта.

250 г сливочного масла
200 г сахарной пудры
3 яйца
100 г шоколада
250 г мармелада
далее…

Для основы:
3 яйца
60 г сахара
50 г муки

Для карамели:
100 г сахарного песка

Для крема:
100 г сахарного песка
100 г шоколада в порошке или какао
100 г сливочного масла
100 г концентрированного черного кофе
далее…