2 чайных ложки чая

1/2 чайной ложки молотого имбиря

2-3 гвоздички

125 г сахара

3/4 л воды

6 чайных ложек сахара

1 бутылка красного вина

1 лимон

ром по вкусу



Растворить сахар в 1/4 л воды и вместе со специями варите в течение 10 мин в кастрюле под крышкой. Затем снимите с огня и добавьте сок, выжатый из лимона. Заварите чай в 1/2 л воды. Влейте в него вино и процеженный сироп, добавьте спиралеобразно нарезанную лимонную кожуру и, по желанию, немного рома.