1 л чайного настоя (из 5 ложек чая лучшего сорта)

300 г яблочного сока

300 г абрикосового сока (или виноградного)

200 г сахара

100 г коньяка или рома



Чайный настой влейте в эмалированную посуду, где предварительно смешаны соки с добавлением сахара. Закройте посуду крышкой и поставьте на слабый огонь на 1/2 часа, но не доводить до кипения. Затем добавьте коньяк или ром. Можно добавьте ароматические специи (корицу, гвоздику и т.п.).