1 кг апельсинов
1 кг грейпфрутов
1 кг лимонов
2 кг сахара
Все плоды тщательно вымойте. С 4 апельсинов и всех лимонов снимите кожицу и нарежьте ее тоненькими полосками; плоды нарежьте тоненькими пластинками. Остальные плоды нарежьте тоненькими пластинками вместе с кожицей. Все засыпьте сахаром и варите 60-75 мин на слабом огне до готовности. Готовый горячий джем разложите по банкам и укутайте их одеялом до полного остывания.
Рубрики: Домашние заготовки / джемы, повидло
Вы можете подписаться на комментарии к этой записи через RSS 2.0.
Вы можете оставить комментарий или трэкбэк со своего сайта.
Оставьте комментарий