На 2 порции:

100 г мороженого

по 1 банану, апельсину, яблоку и лимону

горсть изюма и грецких орехов



Для крема:

2 яичных желтка

по 1/2 стакана сахара и молока

3 столовых ложки муки



Нарежьте небольшими кубиками банан, апельсин, лимон и яблоко, добавьте изюм и орехи.



Для приготовления крема соедините яичные желтки, сахар, муку и молоко, поставьте массу на огонь и, постоянно помешивая, доведите до загустения.



Наполнить фужеры фруктовой смесью, залейте остывшим кремом и украсьте сверху шариками мороженого.