50 г сливочного масла

120 г сахара

4 столовых ложки кленового сиропа

450 г сгущенного молока

4 столовых ложки арахиса

6 чайных ложек крахмала

кусочки яблок, ломтики банана, попкорн



Сливочное масло, сахар и сироп подогревать, постоянно помешивая, до тех пор, пока смесь не начнет пузырится. Кипятите в течение 1 минуты, затем добавьте сгущенное молоко и варите, помешивая, еще 3-4 минуты. Затем добавьте измельченный арахис. В отдельной посуде разведите крахмал 2 столовыми ложками воды. Добавьте в основную смесь и варите, помешивая, до загустения. Полученную массу перелейте в посуду для фондю и держите на огне. Подавать с кусочками яблок, ломтиками банана и попкорном.