пряничное тесто с медом и корицей (см. рецепт)

сахарная глазурь (см. рецепт)

серебряные шарики-конфеты для украшения



С помощью формы или шаблона из картона вырежьте из раскатанного в пласт толщиной 5 мм теста колокольчики размером 6,5 см. Выложите на смазанные жиром и застеленные бумагой для выпечки противни. Выпекайте 10-12 мин. до светло-золотистой корочки (если для выпечки используется 2 противня одновременно, их необходимо поменимите местами через 5-6 мин. после начала выпечки). Выпеченные изделия оставьте в форме на 5 мин., а затем выложите на кухонную решетку и охладите полностью.



Сахарную глазурь поместите в кондитерский шприц с насадкой-трубкой диаметром 2 мм. Отсадить по краю каждого колокольчика небольшие шарики. Сверху украсьте серебряными конфетами-декором. Оставьте минимум на 1 час, чтобы глазурь застыла.

Вы можете подписаться на комментарии к этой записи через RSS 2.0. Вы можете оставить комментарий или трэкбэк со своего сайта.
Оставьте комментарий