200 г манной крупы

1 л молока

1,5 стакана сахара

6 яиц

ванилин



Сварите манную кашу на молоке, добавив сахар. Снимите с огня и охладите. Затем по одному добавьте яичные желтки и ванилин. В конце введите взбитые в крепкую пену белки и слегка перемешайте. Выпекайте пудинг в форме, смазанной маслом.

Рубрики: Пудинги
Вы можете подписаться на комментарии к этой записи через RSS 2.0. Вы можете оставить комментарий или трэкбэк со своего сайта.
Оставьте комментарий