5 столовых ложек сахара

5 столовых ложек муки

5 столовых ложек сухого молока

3 яйца

1/3 чайной ложки соды, погашеной уксусом



Перед тем, как готовьте тесто, нужно включить духовку и поставьте в нее противень – он должен быть горячим.



Яйца взбейте с сахаром, добавьте муку, сухое молоко и соду, погашенную уксусом. Полученное тесто вылейте на горячий противень, слегка смазанный растительным маслом и поместите в духовку, предварительно разогретую до 200-250°С, на 5 минут.



Готовый пласт теста сразу же смажьте любым вареньем и свернуть рулетом.