500 г сладкого печенья (можно овсяное)

250 г маргарина или сливочного масла

1/2 стакана изюма

2 столовых ложки сгущенного или сухого молока

2 столовых ложки какао

ванильный сахар, мускатный орех, мак – по вкусу



Печенье размолоть в мелкую крошку и соедините с маком, ванильным сахаром, мускатным орехом и изюмом. Все тщательно перемешайте. Затем добавьте маргарин или сливочное масло и сгущенное молоко. Перемешайте до однородности, разделите на 2 части, и в одну добавьте какао. Обе части раскатайте в пласты одинаковых размеров, положите черный пласт на белый, закатайте рулетом, завернуть в фольгу и заморозить. Подавать на стол, по желанию обваляв в маке и посыпав ореховой стружкой, нарезав ломтиками.



На заметку: вместо изюма можно использовать мелко нарезанную курагу или любые орехи. Либо все вместе.