450 г муки

1 пачка порошка для печенья

200 г сахара

200 г смальца

сок и тертая цедра 1 лимона

2 яйца

1/2 пачки ванильного сахара

шоколад



Муку смешайте с порошком для печенья, добавьте остальные продукты (кроме шоколада) и вымесите тесто. Скатайте из него жгутики толщиной в палец и длиной 6-8 см и уложите их на металлический лист. Изделия выпекайте при средней температуре. Остывшие палочки до половины обмакнуть в растопленный шоколад и положите на чистое стекло в холодном месте, чтобы застыла глазировка. Из этого же теста, кроме палочек, можно сформуйте любые другие фигурки (см. фотографию) и украсьте их шоколадом.