1 столовая ложка подсолнечного масла

75 г кукурузы для попкорна

300 г горького шоколада

50 г белого шоколада



Нагреть масло в большой сковороде, выложите кукурузу, быстро накройте крышкой и готовьте, пока вся кукуруза не раскроется. Снимите с огня.



Растопите оба вида шоколада в отдельных емкостях, поставленных на кастрюлю с кипящей водой или в микроволновой печи. Пересыпьте попкорн в горький шоколад и тщательно перемешайте. Затем разложите шоколадный попкорн по противню, проложенному бумагой для выпечки. С помощью кондитерского мешка или ложкой побрызгать белым шоколадом сверху. Дайте застыть.



Шоколадный попкорн можно хранить в плотно закрытом контейнере 2-3 дня.