Эзотерика. Обучение магии, талисманы здоровья, помогаем всем. .
200 г нежирной рикотты
1/4 чайной ложки молотой корицы
1 красное сладкое яблоко
1/2 стакана консервированной вишни без косточек
1 упаковка слоеного бездрожжевого теста (2 пласта)
Разогрейте духовку до 220°C. Рикотту с корицей перемешайте до однородности. Яблоки порежьте на 4 части, очистите от сердцевины и нарежьте крупными кусочками; вишню обсушите. Соедините все компоненты. Пласты теста смочить водой, положите друг на друга и раскатайте. Выложите начинку, оставляя 4 см от края и свернуть в рулет. Выложите в прямоугольную форму для рулетов, смажьте поверхность теста оливковым маслом и выпекайте 15 минут – до золотистой корочки. Готовый штрудель посыпьте корицей.