20 г меда

50 г ржаного хлеба

25 г варенья

25 г сливок

15 г сахара

40 г творога



Черствый ржаной хлеб натрите на терке и смешайте с медом. Творог пропустите через мясорубку или протрите через сито и смешайте с сахаром. В стеклянную вазочку разложите слоями хлеб, творог и варенье. Последний слой – снова хлебный. Украсьте взбитыми сливками, желе, ягодами.



Этот десерт рекомендуется готовьте за несколько часов до подачи на стол для лучшего соединения частей. Подавать со свежим молоком. Вместо сливок можно использовать жирную сметану.