На 8 штук:

250 г муки

1/4 чайной ложки пищевой соды

50 г маргарина

50 г сыра

2 столовых ложки арахисового масла с кусочками арахиса

7-8 столовых ложек молока

16 штук мелкого изюма



Разогрейте духовку до 220°С. Маргарин смешайте с мукой и искрошите. Добавьте тертый сыр. Полученную массу соедините с арахисовым маслом, молоком и замесите мягкое тесто. Затем разделите тесто на 8 частей и скатайте небольшие шарики.



Шарики выложите на противень и сделайте ножницами надрезы в виде иголок. Из изюма сделайте глаза. Выпекайте в предварительно разогретой духовке в течение 12-15 минут до образования золотистой корочки.