Для теста:

2 яйца

1 стакан сахара

200 г сметаны

1/2 банки сгущенного молока

2 чайных ложки гашеной соды

1 столовая ложка молока

1,5 стакана муки



Для глазури:

4 чайных ложки сметаны

4 чайных ложки сахара

4 чайных ложки какао

100 г сливочного масла



Яйца разотрите с сахаром добела, введите остальные компоненты и замесите тесто. Разделите его на 2 равные части, и в одну добавьте 2 столовых ложки какао. Выпечь 2 коржа и остужаем их. Светлый корж разрежьте на кубики размером 1,5-2 см. Обмакнуть каждый кубик в сметанный крем и выложите горкой на коричневый корж. Полейте торт теплой глазурью и уберите на 1 час в холодное место.



Для приготовления глазури все компоненты перемешайте, доведите до кипения и остужаем.

Рубрики: Торты-ассорти
Вы можете подписаться на комментарии к этой записи через RSS 2.0. Вы можете оставить комментарий или трэкбэк со своего сайта.
Оставьте комментарий