Для теста:
2 яйца
1 стакан сахара
200 г сметаны
1/2 банки сгущенного молока
2 чайных ложки гашеной соды
1 столовая ложка молока
1,5 стакана муки
Для глазури:
4 чайных ложки сметаны
4 чайных ложки сахара
4 чайных ложки какао
100 г сливочного масла
Яйца разотрите с сахаром добела, введите остальные компоненты и замесите тесто. Разделите его на 2 равные части, и в одну добавьте 2 столовых ложки какао. Выпечь 2 коржа и остужаем их. Светлый корж разрежьте на кубики размером 1,5-2 см. Обмакнуть каждый кубик в сметанный крем и выложите горкой на коричневый корж. Полейте торт теплой глазурью и уберите на 1 час в холодное место.
Для приготовления глазури все компоненты перемешайте, доведите до кипения и остужаем.
Рубрики: Торты-ассорти
Вы можете подписаться на комментарии к этой записи через RSS 2.0.
Вы можете оставить комментарий или трэкбэк со своего сайта.
Оставьте комментарий
