200 г сливочного масла
250 г сахара
4 яйца
1 кг нежирного творога
1 пакетик смеси для пудинга
2 столовы ложки манной крупы
700 г ягод
4 столовых ложки миндаля
2 столовых ложки конфитюра или желе
Размягченное сливочное масло взбейте с сахаром, добавьте яйца, творог, смесь для пудинга и манную крупу. Ягоды вымойте. Дно разъемной формы застелейте бумагой, выложите в нее половину теста, затем – половину ягод. Повторить слои. Выпекайте 1 час 30 минут. Через 1 час с начала выпечки накройте пирог пергаментом и продолжмите выпекайте. Когда пирог будет готов, снимите бортик формы, остужаем пирог и смажьте разогретым конфитюром или желе. Нарезанный миндаль обжарьте и обсыпьте им пирог.
Рубрики: Пироги из творожного теста, чизкейки
Вы можете подписаться на комментарии к этой записи через RSS 2.0.
Вы можете оставить комментарий или трэкбэк со своего сайта.
Оставьте комментарий
