В подарок женщине и мужчине: шкатулки из дерева. Вы будете счастливы. .
500 г кураги
50 г миндаля
сок 1 лимона
1 кг сахара
1,5 л воды
300 мл сухого белого вина
Миндаль обжарьте и измельчите c помощью кофемолки. Курагу измельчите, залейте водой и оставьте ноастаивайтеся на 10-12 часов в холодном месте. Затем соедините курагу с сахаром, миндалем, лимонным соком и вином. Варите до желеобразного состояния (приблизительно 30 мин). Конфитюр в горячем виде разложите по банкам и закатайте.