500 г вишни
500 г яблок
1 кг сахара
сок 2 лимонов
50 г миндаля
Вишню вымойте, высушите, отделите от косточек, пересыпьте с сахаром, накройте и оставьте на 24 часа. Яблоки очистите, натрите на терке, добавьте к вишне вместе с лимонным соком, доведите до кипения и варите на максимальном огне 4 мин. Затем добавьте в варенье обжаренный без жира миндаль, переложите в банки и сразу закройте крышками.
Рубрики: Домашние заготовки / варенье
Вы можете подписаться на комментарии к этой записи через RSS 2.0.
Вы можете оставить комментарий или трэкбэк со своего сайта.
Оставьте комментарий